In Valtellina, quest’anno, la raccolta delle mele è partita in anticipo. Nei frutteti l’attività è intensa. Ad aprire le danze, come da tradizione, le Gala. E per valutare, in tempo reale, la qualità dei frutti è in azione una macchina davvero particolare arrivata dalla Francia. E' attiva negli spazi della Fondazione Fojanini di Sondrio ed è in grado di esaminare nell'arco di pochi minuti le mele sotto vari aspetti. Le informazioni vengono poi messe a disposizione dei frutticoltori valtellinesi.