Per un giorno hanno lasciato i fornelli, pentole e tegami, i ritmi incalzanti delle cucine di alberghi e ristoranti. Hanno posato il mestolo per scendere in campo, sul 18 buche di Caiolo. Il Valtellina Golf Club è stato infatti teatro di “Chef in green”, evento di portata nazionale che coinvolge nomi di spicco della ristorazione italiana e non solo. Un’idea nata dalla mente di Roberta Candus. Dopo il torneo, la sera, gli chef hanno preparato un menu ad hoc, piatti speciali che si potevano assaporare al Grand Hotel della Posta di Sondrio.